其他題名:效果奇佳的疑難雜症小偏方
作者:貴珠, 延慶合著
出版年:2015[民104]
出版社:達觀
出版地:臺北市
集叢名:養生堂:8
格式:PDF
ISBN:978-986-5958-44-2 ; 986-5958-44-9
內容簡介
★俗諺有云「朝含三片薑,不用開藥方」、「冬吃蘿蔔夏吃薑」和「冬有生薑,不怕風霜」,可見薑之奇效妙用。
《神農本草經》記載了薑的「溫中止血、出汗、逐風」等功用,能治療濕痹及受冷之腹痛腹瀉,並說「外服去臭氣」。
《本草綱目》講,薑「可蔬可和,可果可藥」,生薑不僅能防止含脂肪食品的氧化變質,而且當生薑的辛辣成分被人體吸收後,還能抑制體內過氧化脂質的產生,從而起到延緩衰老作用。據資料表明,與目前應用的抗氧化劑──維生素E相比,生薑的辛辣成分抗氧化作用更有效。
作者簡介
貴珠
中國醫藥大學畢業,任職於國家醫學研究機構。